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SUMMARY:Adiós Otoño
DESCRIPTION:Despide la estación con sabor en nuestro taller Adiós Otoño\, una experiencia gastronómica que celebra los productos locales y de temporada de Málaga. Durante tres horas\, cocinaremos cinco recetas que combinan tradición y creatividad:  crema de boniato con manzana y jengibre\, tostas de setas de los Montes de Málaga con ajo negro y queso de cabra de Álora\, una ensalada templada de calabaza de la Axarquía con lentejas beluga y granada del Guadalhorce\, lubina del Mediterráneo al horno con hinojo\, naranja de Coín y aceite de hierbas\, y como cierre dulce\, peras de Antequera al vino tinto con crema de yogur de cabra y crumble de almendras. \nEl taller incluye todos los materiales\, un recetario digital y un delantal de cocina. \nCocinaremos juntos durante las dos primeras horas y disfrutaremos lo preparado en una cena compartida durante la tercera. \nUna oportunidad perfecta para aprender\, saborear y despedir el otoño con el mejor gusto.
URL:https://bernarditacocina.com/taller/adios-otono/
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