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SUMMARY:Bono de Regalo Taller
DESCRIPTION:¡Regala experiencias inolvidables! \nSorprende a quien más quieres con un taller de cocina práctico\, entretenido y lleno de sabor. \nQuien lo reciba podrá disfrutar de 2 horas de taller y una hora de degustación para saborear cada preparación. \nNuestros talleres incluyen un recetario digital completo para repetir cada preparación en casa\, bebidas y un delantal de regalo para vivir la experiencia como un verdadero chef. \nEl bono tiene una validez de un año desde la fecha de compra y puede canjearlo para el taller que más le guste. \nRegalar momentos inolvidables nunca fue tan fácil: Una vez que compres el bono te contactaremos por whatsapp para enviarte una tarjeta personalizada y así no tienes que preocuparte de nada! \nUn regalo perfecto para quienes disfrutan la cocina\, el aprendizaje y los momentos especiales. \n 
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SUMMARY:Tapas y Cócteles
DESCRIPTION:¡Llega nuestro Taller de Tapas y Cócteles\, una experiencia pensada para compartir\, brindar y disfrutar sin prisas!En este taller prepararemos una selección de bocados ideales para aperitivos y reuniones\, como croquetas cremosas de setas\, jamón o queso\, ceviche cítrico y tartar de remolacha con mostaza y alcaparras.También cocinaremos burrata con fruta de temporada\, aceite de oliva y pimienta\, y una variedad de bruschettas con tomate\, ricotta\, setas y anchoa.Las tapas irán acompañadas de un cóctel perfecto: Pisco Sour\, Gin Tonic botánico y Spritz.Aprenderemos técnicas sencillas\, combinaciones equilibradas y claves para armonizar comida y bebida.Cocinamos y compartimos todo lo preparado en un ambiente relajado y cercano.Incluye vino\, cerveza y refrescos; recetario digital\, todos los materiales y un delantal de regalo para vivir la experiencia completa.¡Reserva tu plaza! \n*¿Tienes alguna alergia o intolerancia? Escríbenos\, nos adaptamos con gusto.
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SUMMARY:Comidas Proteicas
DESCRIPTION:¡Llega nuestro Taller de Comidas Proteicas\, pensado para quienes buscan alimentarse mejor sin complicarse!En el taller prepararemos algunos platos altos en proteínas\, pero también\, cómo potenciar nuestros platos del día día. \nDurante el taller cocinaremos y comeremos todas estas recetas! \n\nHummus de alubias blancas con huevo a baja temperatura y semillas\nBrochetas de pavo especiado con yogur\, limón y hierbas\nGnocchis de ricotta con espinaca y mantequilla de salvia\nMerluza a la plancha con crema de guisantes y menta\nEnsalada de garbanzos\, tomate asado\, feta y frutos secos\nCrema de queso batido\, miel y nueces con fruta de temporada\n\nEs un taller práctico\, funcional y muy aplicable a las recetas de la semana!Cocinamos\, comemos juntos y te llevas ideas para tu casa.Incluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo.¡Reserva tu plaza!
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SUMMARY:Taller Pizzas Artesanales
DESCRIPTION:¡Llega nuestro Taller de Pizzas Artesanales\, ideal para quienes quieren dominar el arte de la pizza en casa! \nEn este taller aprenderás a preparar pizzas desde cero\, trabajando masas\, fermentación y combinaciones de ingredientes\, tanto en horno convencional como en horno Ooni\, para lograr resultados increíbles. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de las siguientes recetas:\nPizza Margarita\nPizza blanca de calabacín\, limón y ricotta\nPizza de setas\, queso y toque de trufa\nPizza de tomate asado\, burrata y albahaca\nPizza dulce de higos\, miel y nueces \nEs un taller práctico\, entretenido y muy aplicable para tus comidas y reuniones. Cocinamos\, comemos juntos y te llevas técnicas y recetas para replicar en casa. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \n¡Reserva tu plaza!
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SUMMARY:Comidas saludables
DESCRIPTION:¡Llega nuestro Taller de Comida Saludable\, pensado para quienes quieren comer rico\, equilibrado y sin complicarse! \nEn este taller aprenderás a preparar recetas llenas de sabor\, utilizando ingredientes frescos y combinaciones nutritivas que podrás incorporar fácilmente en tu día a día. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de las siguientes recetas:\nGazpacho de cereza asada\, burrata y aceite de albahaca tostada\nTacos de lechuga con pollo marinado en especias\, hierbas frescas y salsa de cacahuete\, lima y ají\nQuinoa crujiente con verduras de temporada asadas y crema de tahini\, limón y miel\nBerenjena asada con yogur especiado\, granada y aceite de hierbas\nCrema de chocolate\, aguacate y dátiles con sal\, AOVE y frutos rojos \nEs un taller práctico\, fresco y muy aplicable a tus comidas de la semana. Cocinamos\, comemos juntos y te llevas ideas saludables y deliciosas para tu casa. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \n¡Reserva tu plaza!
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SUMMARY:Batch Cooking
DESCRIPTION:En Bernardita Cocina te invitamos a un taller práctico y eficiente para organizar tus comidas de la semana de forma saludable y sabrosa. En «Batch Cooking» prepararemos en conjunto varias recetas que te llevarás listas a casa para tener una base nutritiva y variada durante los días siguientes. Cocinaremos durante tres horas\, aprendiendo técnicas para conservar\, combinar y optimizar los tiempos en la cocina sin perder el disfrute. \nEl taller incluye todos los materiales\, vino\, cerveza y refrescos\, recetario digital y un delantal de regalo. ¿Te animas a cocinar con propósito y llevarte la semana resuelta?
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SUMMARY:Taller de comida vegana
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Comida Vegana\, una experiencia pensada para explorar nuevas formas de cocinar con ingredientes 100% vegetales\, sin renunciar al sabor ni a la creatividad. \nEn este taller aprenderás a preparar recetas equilibradas\, coloridas y llenas de matices\, con técnicas simples que podrás incorporar fácilmente en tu cocina diaria. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de las siguientes recetas:\nTomates asados con chimichurri de hierbas y almendras tostadas\nGyozas vegetales con salsa de soja\, lima y aceite de chile\nColiflor asada entera con yogur vegetal especiado y dukkah\nFideos de arroz salteados con verduras\, cacahuete y hierbas frescas\nMelocotones a la plancha con crema de anacardos y sirope de dátil \nEs un taller práctico\, dinámico y pensado para inspirarte en tu día a día. Compartimos\, cocinamos y aprendemos en un ambiente cercano para que te lleves nuevas ideas a casa. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y ven a disfrutar de una cocina vegetal!
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SUMMARY:Hot rolls
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Hot Rolls\, una experiencia pensada para aprender a preparar este formato tan popular de sushi de manera fácil y entretenida. \nEn este taller trabajaremos técnicas clave como el armado\, relleno y fritura de los rolls\, logrando ese equilibrio perfecto entre textura crujiente por fuera y suave por dentro. Además\, veremos combinaciones de sabores y tips para que puedas replicarlos en casa. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos distintas preparaciones de hot rolls\, explorando variadas opciones y estilos. \nEs un taller práctico\, dinámico y perfecto para compartir. Cocinamos\, aprendemos y comemos juntos en un ambiente cercano\, llevándote ideas claras para repetir en tu cocina. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y ven a disfrutar de una experiencia diferente en torno a la cocina japonesa.
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SUMMARY:Comida Thai
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Comida Thai\, una experiencia para viajar a través de los sabores\, aromas y equilibrios únicos de la cocina tailandesa. \nEn este taller aprenderás a combinar ingredientes clave como hierbas frescas\, especias\, cítricos y salsas\, logrando ese balance perfecto entre dulce\, salado\, ácido y picante tan característico de esta gastronomía. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de las siguientes recetas:\nTom Kha Gai (sopa de coco con pollo)\nPad Thai con gambas o tofu\nPollo Satay con salsa de cacahuete\nSom Tam (ensalada de papaya estilo thai)\nMango Sticky Rice\nCurry Verde \nEs un taller práctico\, sensorial y lleno de sabor\, ideal para incorporar nuevas ideas a tu cocina diaria. Cocinamos\, compartimos y disfrutamos juntos en un ambiente cercano. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y déjate sorprender por la cocina tailandesa.
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SUMMARY:Comida Mexicana
DESCRIPTION:Porque nos lo pidieron mucho\, traemos otra fecha de nuestro maravilloso taller de comida mexicana. \nEstaremos durante 3 horas disfrutando de esta maravillosa gastronomía! \nProbando sabores diferentes! Frescos y riquísimos! \nIncluye materiales\, vino\, cerveza \, refrescos\, recetario digital y delantal de regalo! \nApúntate y ven a disfrutar con nosotros!
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SUMMARY:Carnes a cocción lenta
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Carnes a Cocción Lenta\, una experiencia pensada para aprender a lograr carnes jugosas\, tiernas y llenas de sabor. \nEn este taller trabajaremos distintas técnicas de cocción lenta\, tiempos y marinados\, entendiendo cómo potenciar cada corte para obtener resultados increíbles en casa. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de las siguientes recetas:\nCostilla de cerdo glaseada\nPollo desmechado cítrico y especiado\nTernera al vacío\nBao de carne melosa con encurtidos \nEs un taller práctico\, sabroso y muy útil para sorprender en tus comidas y reuniones. Cocinamos\, compartimos y disfrutamos juntos mientras aprendes técnicas que podrás replicar fácilmente. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y ven a dominar el arte de la cocción lenta.
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SUMMARY:Arroces
DESCRIPTION:Como el taller de arroces ha sido todo un éxito\, lo traemos nuevamente. Nos lo han pedido mucho y como nos gusta complacerlos pues aquí lo tenemos. Aprenderemos todo sobre arroces! \nDurante 3 horas prepararemos y degustaremos todo lo que hemos cocinado! \nEl taller incluye todos los materiales\, recetario digital y un delantal de regalo \nApúntate que se llena rápido! \n*Si tienes alguna intolerancia o alergia no dudes en consultarnos porque podemos adaptarnos!
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SUMMARY:Taller de Comida Vegetariana
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Comida Vegetariana\, una experiencia pensada para disfrutar de una cocina llena de color\, sabor y creatividad. \nEn este taller aprenderás a preparar recetas equilibradas y versátiles\, sacando el máximo partido a verduras\, frutas y productos frescos\, con técnicas simples para incorporar en tu día a día. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de las siguientes recetas:\nZanahorias asadas con harissa\, yogur y semillas tostadas\nBurrata con melocotón a la plancha\, albahaca y lima\nArepas de maíz con queso y aguacate\nPimientos asados rellenos de cous cous especiado y frutos secos\nCalabacín a la plancha con limón\, menta y queso curado\nHelado exprés de plátano y cacao con AOVE y sal \nEs un taller práctico\, cercano y lleno de ideas para renovar tus comidas de la semana. Cocinamos\, compartimos y disfrutamos juntos mientras incorporas nuevas preparaciones a tu cocina. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y ven a disfrutar de una cocina vegetariana sorprendente.
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SUMMARY:Pastas Frescas
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Pastas\, una experiencia pensada para aprender a preparar pasta fresca y deliciosa desde cero. \nEn este taller trabajaremos técnicas clave como la elaboración de masas\, distintos formatos de pasta y la combinación con salsas equilibradas y llenas de sabor. Aprenderás tips prácticos para lograr resultados perfectos en casa. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos distintas preparaciones de pasta\, explorando variadas opciones y estilos. \nEs un taller práctico\, entretenido y muy versátil\, ideal para tus comidas y reuniones. Cocinamos\, compartimos y disfrutamos en un ambiente cercano\, llevándote ideas claras para tu cocina. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y ven a disfrutar del mundo de la pasta hecha en casa.
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SUMMARY:Comidas del mundo
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Comidas del Mundo\, una experiencia para viajar a través de distintas culturas gastronómicas sin salir de la cocina. \nEn este taller aprenderás a combinar sabores\, técnicas y especias de diferentes tradiciones culinarias\, logrando platos equilibrados\, creativos y llenos de carácter. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de las siguientes recetas:\nTacos de lechuga con pollo o setas\, lima y cacahuete\nPad Thai de verduras con tofu y cacahuetes\nCurry verde de verduras con arroz jazmín\nArepas rellenas de aguacate\, queso y hierbas\nFalafel con yogur especiado y ensalada fresca\nBao buns rellenos de carne o verduras con encurtidos y hierbas \nEs un taller práctico\, dinámico y muy inspirador\, perfecto para ampliar tu repertorio culinario y llevar nuevas ideas a tu cocina. Cocinamos\, compartimos y disfrutamos juntos en un ambiente cercano. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y ven a descubrir sabores del mundo.
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SUMMARY:Ceviches\, Tiraditos y Tartar
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Ceviches\, Tiraditos y Tártares\, una experiencia pensada para explorar preparaciones frescas\, elegantes y llenas de sabor. \nEn este taller aprenderás las bases de estas técnicas de cocina en crudo o semicrudo\, entendiendo el equilibrio entre acidez\, textura\, frescor y condimentos\, para lograr platos sorprendentes y muy versátiles. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos distintas preparaciones de ceviches\, tiraditos y tártares\, trabajando diferentes combinaciones de ingredientes y estilos. \nEs un taller práctico\, ligero y muy inspirador\, ideal para incorporar nuevas ideas a tu cocina y sorprender en ocasiones especiales. Cocinamos\, compartimos y disfrutamos juntos en un ambiente cercano. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y ven a descubrir el mundo de las preparaciones frescas.
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LOCATION:Bernardita Cocina\, Cobertizo del Conde 2\, 29013 Málaga\, Málaga\, Málaga\, 29013\, España
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SUMMARY:Sushi
DESCRIPTION:Si te encanta el sushi y siempre has querido aprender a prepararlo en casa\, este taller es para ti. En Bernardita Cocina te invitamos a una experiencia práctica y entretenida donde aprenderás técnicas básicas para armar distintos tipos de sushi\, desde rolls clásicos hasta combinaciones creativas. Cocinaremos durante dos horas y luego compartiremos lo preparado en una comida relajada\, ideal para disfrutar lo que hiciste con tus propias manos. No necesitas experiencia previa\, solo ganas de aprender y pasarlo bien. \nEl taller incluye todos los materiales\, vino\, cerveza y refrescos\, recetario digital y un delantal de regalo. \n¡Las plazas vuelan! ¡Apúntate! \n 
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LOCATION:Bernardita Cocina\, Cobertizo del Conde 2\, 29013 Málaga\, Málaga\, Málaga\, 29013\, España
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SUMMARY:Batch Cooking
DESCRIPTION:El taller que nunca pasa de moda y que te ayuda a organizar tus comidas semanales de forma práctica y deliciosa. Volvemos con batch cooking como todos los meses \nPrepararemos más de 6 platos de temporada\, entre entrantes\, acompañantes y principales para hacerte la semana más liviana! \nOpciones para todos los gustos\, ideales para llevar al trabajo o disfrutar en casa. \nRecuerda: este taller no incluye degustación\, pero te llevarás todo lo que cocines para tu semana. \n¡No te quedes sin tu plaza! \nIncluye recetario digital vino\, cerveza y refrescos\, materiales y delantal de regalo.
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SUMMARY:Comida Griega
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Comida Griega\, una experiencia para sumergirte en los sabores frescos y mediterráneos de esta cocina llena de tradición. \nEn este taller aprenderás a trabajar ingredientes simples pero llenos de carácter\, combinando texturas\, hierbas y aliños que hacen de la cocina griega algo tan especial y fácil de replicar en casa. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de la siguiente receta:\nEnsalada griega \nEs un taller práctico\, cercano y perfecto para incorporar preparaciones frescas y sabrosas a tu día a día. Cocinamos\, compartimos y disfrutamos en un ambiente relajado. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \n¡Reserva tu plaza!
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SUMMARY:Reserva Retiro Gastronómico
DESCRIPTION:Únete a esta tremenda experiencia gastronómica!\nA cocinar sin prisa\, a comer bien\, a compartir mesa y a volver al cuerpo a través de la cocina. \nDurante tres días conviviremos en un entorno natural para cocinar juntas\, aprender técnicas aplicables al día a día\, descubrir fermentos\, trabajar el pan de masa madre\, probar café de especialidad\, disfrutar de bebidas artesanales y sentarnos juntas a disfrutar de que te cuiden durante un fin de semana! \nNo es un retiro de espiritualidad\, tampoco un curso intensivo. \nEs una experiencia gastronómica completa\, pensada para personas que disfrutan de la cocina como espacio de desconexión\, encuentro y placer. \nUn grupo reducido \nAdemás de disfrutar de la cocina\, estarás como una reina/rey disfrutando en la naturaleza y comiendo maravillas. \n¿QUÉ VIVIREMOS? \n4 talleres de cocina prácticos y participativos\nCocina de verano\, fresca y consciente\nFermentos\, encurtidos y básicos novedosos para que tengas en tu despensa.\nPan de masa madre: proceso\, tiempos y degustación\nCata de café de especialidad\nBebidas artesanales (kombucha)\nVinos naturales y cervezas incluidos de forma consciente\nMesas compartidas.\nTiempo para descansar y refrescarte en la piscina.\nRecetarios para llevarte lo aprendido a casa. \nTodo lo que se cocina durante el retiro tiene un propósito:\nque luego lo puedas replicar\, adaptar y disfrutar en tu día a día. \n¿PARA QUIÉN ES ESTE RETIRO? \nEste retiro es para ti si: \nDisfrutas de la cocina y de comer bien\nTe apetece parar y bajar el ritmo\nTe gustan las experiencias cuidadas.\nValoras el producto\, el proceso y el tiempo\nTe sientes cómod@ compartiendo mesa \nDETALLES PRÁCTICOS \nFechas: 3–5 de julio\nLugar: casa rural a 1 hora de Málaga\nGrupo reducido: 14 personas\nPRECIO \n560 € por persona \nIncluye: \nAlojamiento (2 noches)\nPensión completa (desayuno/comida/cena)\nTodos los talleres y experiencias\nCata de productos\nCooKIT de bienvenida\nRecetarios \nReserva: 250 €\n1 mes antes el pago de la totalidad. \nPlazas limitadas.\nSi vienes con alguien! Tenemos descuento! Escríbenos! \nQué esperas?? RESERVA
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