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SUMMARY:Taller street food
DESCRIPTION:¿Eres un apasionado de la street food? Tenemos este taller en el que aprenderemos las mejores recetas de comida callejera de distintos lugares! \nVamos a preparar estas delicias: \n* Taco de cochinita pibil. \n* Samosas de verduras con chutney de yogur y menta. \n* Rollitos vietnamitas frescos con salsa de cacahuete. \n* Loukoumades griegos con miel y pistacho. \nNuestros talleres tienen 3 horas de duración\, cocinamos durante las dos primeras y luego comemos en una entretenida mesa compratida todo lo que hemos preparado. \nEl taller incluye todos los materiales\, chef a cargo\, vino\, cerveza y refrescos\, recetario digital y delantal de regalo! \nNo te quedes sin tu plaza! \n*Para realizar el taller debe haber un mínimo de 6 personas apuntadas! En caso de tener que cancelar el taller (casi nunca ocurre) te avisaremos con anticipación y buscaremos la mejor alternativa para ti
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SUMMARY:Cena como un italiano
DESCRIPTION:En este taller aprenderemos algunas de las recetas más emblemáticas de esta cocina\, con preparaciones sencillas y mucho sabor! \nDurante 3 horas nos sumergiremos en la tradición italiana\, primero elaboraremos las recetas guiados por la chef\, mientras que la última hora será para disfrutar juntos de todo lo preparado. \nEl menú incluye tapenade\, pasta al huevo fresca\, pesto\, salsa de tomates casera\, focaccia y un clásico tiramisú. \nComo en todos nuestros talleres\, la experiencia incluye vino\, cerveza y refrescos durante la comida. Además\, cada participante recibirá un delantal de regalo y un recetario digital con todas las preparaciones para seguir cocinando después del taller. \n*Para realizar el taller debe haber un mínimo de 6 personas apuntadas! En caso de tener que cancelar el taller (casi nunca ocurre) te avisaremos con anticipación y buscaremos la mejor alternativa para ti
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LOCATION:Bernardita Cocina\, Cobertizo del Conde 2\, 29013 Málaga\, Málaga\, Málaga\, 29013\, España
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SUMMARY:Comida Peruana
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Comida Peruana\, una experiencia para viajar a través de los sabores\, aromas y equilibrios únicos de esta cocina. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de aproximadamente 5 recetas! \nEs un taller práctico y lleno de sabor\, ideal para incorporar nuevas ideas a tu cocina diaria. Cocinamos\, compartimos y disfrutamos juntos en un ambiente cercano. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y déjate sorprender por la cocina tailandesa. \n*Para realizar el taller debe haber un mínimo de 6 personas apuntadas! En caso de tener que cancelar el taller (casi nunca ocurre) te avisaremos con anticipación y buscaremos la mejor alternativa para ti
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SUMMARY:Comida Thai
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Comida Thai\, una experiencia para viajar a través de los sabores\, aromas y equilibrios únicos de la cocina tailandesa. \nEn este taller aprenderás a combinar ingredientes clave como hierbas frescas\, especias\, cítricos y salsas\, logrando ese balance perfecto entre dulce\, salado\, ácido y picante tan característico de esta gastronomía. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de las siguientes recetas:\nTom Kha Gai (sopa de coco con pollo)\, Pad Thai con gambas o tofu\, Pollo Satay con salsa de cacahuete\, Som Tam (ensalada de papaya estilo thai) \, Tom yum y Mango Sticky Rice \nEs un taller práctico\, sensorial y lleno de sabor\, ideal para incorporar nuevas ideas a tu cocina diaria. Cocinamos\, compartimos y disfrutamos juntos en un ambiente cercano. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y déjate sorprender por la cocina tailandesa. \n*Para realizar el taller debe haber un mínimo de 6 personas apuntadas! En caso de tener que cancelar el taller (casi nunca ocurre) te avisaremos con anticipación y buscaremos la mejor alternativa para ti
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SUMMARY:Crudos\, Ceviches y Tiraditos
DESCRIPTION:¡Atrévete a descubrir el lado más fresco de la cocina en nuestro taller de crudos\, ceviches y tartares! \nAprende a trabajar el pescado y la carne en crudo\, conoce las técnicas esenciales para prepararlos con seguridad y descubre el equilibrio de sabores\, texturas y aliños que hacen de estos platos un auténtico espectáculo. \nDurante el taller prepararemos: \n\nCeviche clásico de lubina con leche de tigre tradicional.\nCeviche de mariscos con ají amarillo y cilantro.\nTartar de salmón con aguacate y lima.\nSteak tartar clásico con yema curada y mostaza antigua.\nTiradito de atún rojo con ponzu\, sésamo y cebolleta.\nAguachile verde de gambón\, pepino y jalapeño.\n\nDurante 3 horas elaboraremos cada una de las recetas y\, al finalizar\, degustaremos juntos todos los platos preparados. \nLa experiencia incluye: \n\nChef a cargo del taller.\nTodos los ingredientes y materiales necesarios.\nVino\, cerveza y refrescos.\nRecetario digital.\nDelantal de regalo.\n\nUna experiencia perfecta para aprender nuevas técnicas\, descubrir combinaciones de sabores sorprendentes y disfrutar de una tarde diferente en un ambiente relajado y divertido.
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SUMMARY:Comida Vietnamita
DESCRIPTION:¡Descubre los auténticos sabores de Vietnam en nuestro taller de cocina! \nSumérgete en una de las gastronomías más frescas y aromáticas del mundo mientras aprendes a preparar algunas de sus recetas más emblemáticas. Una experiencia perfecta para desconectar de la rutina\, cocinar en buena compañía y disfrutar de una deliciosa comida. \nDurante el taller prepararemos: \n\nGỏi Cuốn: rollitos vietnamitas frescos con salsa hoisin y cacahuete.\nGỏi Gà: ensalada vietnamita de pollo con hierbas frescas y cacahuetes.\nGà Nướng Sả: brochetas de pollo marinadas con lemongrass.\nCơm Chiên: arroz frito vietnamita con verduras y huevo.\nChè Chuối: postre tradicional vietnamita de plátano\, coco y tapioca.\nNuoc Cham: la salsa vietnamita imprescindible para acompañar tus platos.\n\nDurante 3 horas cocinaremos cada una de las recetas y\, al finalizar\, degustaremos juntos todo lo que hayamos preparado. \nLa experiencia incluye: \n\nChef a cargo del taller.\nTodos los ingredientes y materiales necesarios.\nVino\, cerveza y refrescos.\nRecetario digital.\nDelantal de regalo.\n\nSi tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria\, consúltanos. Adaptamos las recetas siempre que sea posible.
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SUMMARY:Comida Asiática
DESCRIPTION:¡Vuelve nuestro taller de cocina asiática! \nSi te apasionan los sabores de Asia o simplemente te apetece hacer algo diferente\, este taller es la oportunidad perfecta para desconectar de la rutina\, aprender nuevas recetas y disfrutar de una experiencia gastronómica en buena compañía. \nDurante el taller prepararemos: \n\nEnsalada thai\nArroz frito\nSatay de pollo con salsa de cacahuete\nRollitos vietnamitas frescos\nHelado de coco y lima\n\nDurante 3 horas cocinaremos cada una de las recetas y\, al finalizar\, degustaremos juntos todo lo que hayamos preparado. \nLa experiencia incluye: \n\nChef a cargo del taller.\nTodos los ingredientes y materiales necesarios.\nVino\, cerveza y refrescos.\nRecetario digital.\nDelantal de regalo.\n\nLas plazas son limitadas\, así que no te quedes sin la tuya. \nSi tienes alguna alergia o intolerancia alimentaria\, consúltanos. Adaptamos las recetas siempre que sea posible.
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SUMMARY:Tapear en verano
DESCRIPTION:Cuando llega el verano apetecen recetas frescas\, ligeras y llenas de sabor. En este taller prepararemos una selección de tapas ideales para compartir\, perfectas para disfrutar en una comida informal\, una cena entre amigos o una tarde al aire libre. \nA lo largo de 3 horas aprenderemos diferentes técnicas y combinaciones de ingredientes de temporada\, guiados paso a paso por la chef. Dedicaremos aproximadamente 2 horas a cocinar y la última hora a degustar todas las preparaciones en torno a la mesa\, acompañadas de una buena conversación. \nEl menú incluye salmorejo de mango con jamón crujiente\, tosta de sardina ahumada con queso crema y encurtidos\, ensaladilla rusa diferente con piparras\, taco de atún marinado con aguacate y lima\, brocheta de sandía\, feta y menta\, y un mini cheesecake de limón. \nLa experiencia incluye vino\, cerveza y refrescos durante la degustación. Además\, cada participante recibirá un delantal de regalo y un recetario digital con todas las recetas del taller para poder prepararlas de nuevo en casa. \nTe esperamos!
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SUMMARY:Taller Comida Latinoamericana
DESCRIPTION:Durante 3 horas cocinaremos juntos guiados por la chef\, aprendiendo técnicas\, ingredientes y secretos de distintas cocinas latinoamericanas. Dedicaremos aproximadamente 2 horas a la elaboración de las recetas y la última hora a compartir la mesa y disfrutar de todo lo preparado. \nEl menú incluye arepas reina pepiada\, ceviche\, empanadas argentinas\, chimichurri\, guacamole\, patacones y una deliciosa tarta tres leches. \nLa experiencia incluye vino\, cerveza y refrescos para acompañar la comida\, además de un delantal de regalo y un recetario digital con todas las preparaciones para que puedas recrearlas en casa cuando quieras. \n¡No te quedes sin tu plaza y reserva pronto!
URL:https://bernarditacocina.com/taller/taller-cocina-latinoamericana/
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SUMMARY:Comida India
DESCRIPTION:Te invitamos a vivir una experiencia culinaria en Bernardita Cocina pensada para disfrutar\, aprender y compartir los sabores más característicos de la cocina india. \nSerá un taller de 3 horas en total\, donde dedicaremos aproximadamente 2 horas a la preparación de las recetas junto a la chef a cargo\, y la última hora la reservamos para sentarnos a la mesa y disfrutar todo lo que hemos cocinado. \nDurante la sesión prepararemos el siguiente menú: arroz basmati\, pan naan\, garam masala casero\, samosas\, butter chicken\, curry de verduras y raita.  Todo estará acompañado de vino\, cerveza y refrescos. \nAl finalizar el taller\, cada participante se lleva un delantal de regalo y un recetario digital con todas las preparaciones\, para que puedan volver a hacerlas cuando quieran. \nTe esperamos!
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SUMMARY:Comida fresca y de temporada
DESCRIPTION:Te invitamos a vivir una experiencia culinaria en Bernardita Cocina pensada para disfrutar\, aprender y compartir alrededor de productos frescos y de temporada. Será un taller de 3 horas en total\, donde dedicaremos aproximadamente 2 horas a la preparación de cada receta junto a la chef a cargo\, y la última hora la reservamos para sentarnos a la mesa y disfrutar lo que hemos cocinado. \nDurante la sesión prepararemos el siguiente menú: gazpacho de cerezas con aceite de albahaca\, ensalada de melocotón asado con burrata y pistachos\, tartar de tomate corazón de buey con ajoblanco suave\, tiradito de lubina con salsa verde y un semifrío de yogur griego con albaricoques especiados. Todo acompañado de vino\, cerveza y refrescos. \nAl final del taller cada participante se lleva un delantal de regalo y un recetario digital con todas las preparaciones para que puedan repetirlas en casa.
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SUMMARY:Reserva Retiro Gastronómico
DESCRIPTION:Únete a esta tremenda experiencia gastronómica!\nA cocinar sin prisa\, a comer bien\, a compartir mesa y a volver al cuerpo a través de la cocina. \nDurante tres días conviviremos en un entorno natural para cocinar juntas\, aprender técnicas aplicables al día a día\, descubrir fermentos\, trabajar el pan de masa madre\, probar café de especialidad\, disfrutar de bebidas artesanales y sentarnos juntas a disfrutar de que te cuiden durante un fin de semana! \nNo es un retiro de espiritualidad\, tampoco un curso intensivo. \nEs una experiencia gastronómica completa\, pensada para personas que disfrutan de la cocina como espacio de desconexión\, encuentro y placer. \nUn grupo reducido \nAdemás de disfrutar de la cocina\, estarás como una reina/rey disfrutando en la naturaleza y comiendo maravillas. \n¿QUÉ VIVIREMOS? \n4 talleres de cocina prácticos y participativos\nCocina de verano\, fresca y consciente\nFermentos\, encurtidos y básicos novedosos para que tengas en tu despensa.\nPan de masa madre: proceso\, tiempos y degustación\nCata de café de especialidad\nBebidas artesanales (kombucha)\nVinos naturales y cervezas incluidos de forma consciente\nMesas compartidas.\nTiempo para descansar y refrescarte en la piscina.\nRecetarios para llevarte lo aprendido a casa. \nTodo lo que se cocina durante el retiro tiene un propósito:\nque luego lo puedas replicar\, adaptar y disfrutar en tu día a día. \n¿PARA QUIÉN ES ESTE RETIRO? \nEste retiro es para ti si: \nDisfrutas de la cocina y de comer bien\nTe apetece parar y bajar el ritmo\nTe gustan las experiencias cuidadas.\nValoras el producto\, el proceso y el tiempo\nTe sientes cómod@ compartiendo mesa \nDETALLES PRÁCTICOS \nFechas: 3–5 de julio\nLugar: casa rural a 1 hora de Málaga\nGrupo reducido: 14 personas\nPRECIO \n560 € por persona \nIncluye: \nAlojamiento (2 noches)\nPensión completa (desayuno/comida/cena)\nTodos los talleres y experiencias\nCata de productos\nCooKIT de bienvenida\nRecetarios \nReserva: 250 €\n1 mes antes el pago de la totalidad. \nPlazas limitadas.\nSi vienes con alguien! Tenemos descuento! Escríbenos! \nQué esperas?? RESERVA
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SUMMARY:Batch Cooking
DESCRIPTION:El taller que nunca pasa de moda y que te ayuda a organizar tus comidas semanales de forma práctica y deliciosa. Volvemos con batch cooking como todos los meses \nPrepararemos más de 6 platos de temporada\, entre entrantes\, acompañantes y principales para hacerte la semana más liviana! \nOpciones para todos los gustos\, ideales para llevar al trabajo o disfrutar en casa. \nRecuerda: este taller no incluye degustación\, pero te llevarás todo lo que cocines para tu semana. \n¡No te quedes sin tu plaza! \nIncluye recetario digital vino\, cerveza y refrescos\, materiales y delantal de regalo.
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SUMMARY:Ceviches\, Tiraditos y Tartar
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Ceviches\, Tiraditos y Tártares\, una experiencia pensada para explorar preparaciones frescas\, elegantes y llenas de sabor. \nEn este taller aprenderás las bases de estas técnicas de cocina en crudo o semicrudo\, entendiendo el equilibrio entre acidez\, textura\, frescor y condimentos\, para lograr platos sorprendentes y muy versátiles. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos distintas preparaciones de ceviches\, tiraditos y tártares\, trabajando diferentes combinaciones de ingredientes y estilos. \nEs un taller práctico\, ligero y muy inspirador\, ideal para incorporar nuevas ideas a tu cocina y sorprender en ocasiones especiales. Cocinamos\, compartimos y disfrutamos juntos en un ambiente cercano. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y ven a descubrir el mundo de las preparaciones frescas.
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SUMMARY:Comidas del mundo
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Comidas del Mundo\, una experiencia para viajar a través de distintas culturas gastronómicas sin salir de la cocina. \nEn este taller aprenderás a combinar sabores\, técnicas y especias de diferentes tradiciones culinarias\, logrando platos equilibrados\, creativos y llenos de carácter. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de las siguientes recetas:\nTacos de lechuga con pollo o setas\, lima y cacahuete\nPad Thai de verduras con tofu y cacahuetes\nCurry verde de verduras con arroz jazmín\nArepas rellenas de aguacate\, queso y hierbas\nFalafel con yogur especiado y ensalada fresca\nBao buns rellenos de carne o verduras con encurtidos y hierbas \nEs un taller práctico\, dinámico y muy inspirador\, perfecto para ampliar tu repertorio culinario y llevar nuevas ideas a tu cocina. Cocinamos\, compartimos y disfrutamos juntos en un ambiente cercano. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y ven a descubrir sabores del mundo.
URL:https://bernarditacocina.com/taller/comidas-del-mundo/
LOCATION:Bernardita Cocina\, Cobertizo del Conde 2\, 29013 Málaga\, Málaga\, Málaga\, 29013\, España
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SUMMARY:Carnes a cocción lenta
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Carnes a Cocción Lenta\, una experiencia pensada para aprender a lograr carnes jugosas\, tiernas y llenas de sabor. \nEn este taller trabajaremos distintas técnicas de cocción lenta\, tiempos y marinados\, entendiendo cómo potenciar cada corte para obtener resultados increíbles en casa. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de las siguientes recetas:\nCostilla de cerdo glaseada\nPollo desmechado cítrico y especiado\nTernera al vacío\nBao de carne melosa con encurtidos \nEs un taller práctico\, sabroso y muy útil para sorprender en tus comidas y reuniones. Cocinamos\, compartimos y disfrutamos juntos mientras aprendes técnicas que podrás replicar fácilmente. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y ven a dominar el arte de la cocción lenta.
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SUMMARY:Hot rolls
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Hot Rolls\, una experiencia pensada para aprender a preparar este formato tan popular de sushi de manera fácil y entretenida. \nEn este taller trabajaremos técnicas clave como el armado\, relleno y fritura de los rolls\, logrando ese equilibrio perfecto entre textura crujiente por fuera y suave por dentro. Además\, veremos combinaciones de sabores y tips para que puedas replicarlos en casa. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos distintas preparaciones de hot rolls\, explorando variadas opciones y estilos. \nEs un taller práctico\, dinámico y perfecto para compartir. Cocinamos\, aprendemos y comemos juntos en un ambiente cercano\, llevándote ideas claras para repetir en tu cocina. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y ven a disfrutar de una experiencia diferente en torno a la cocina japonesa.
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SUMMARY:Taller de comida vegana
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Comida Vegana\, una experiencia pensada para explorar nuevas formas de cocinar con ingredientes 100% vegetales\, sin renunciar al sabor ni a la creatividad. \nEn este taller aprenderás a preparar recetas equilibradas\, coloridas y llenas de matices\, con técnicas simples que podrás incorporar fácilmente en tu cocina diaria. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de las siguientes recetas:\nTomates asados con chimichurri de hierbas y almendras tostadas\nGyozas vegetales con salsa de soja\, lima y aceite de chile\nColiflor asada entera con yogur vegetal especiado y dukkah\nFideos de arroz salteados con verduras\, cacahuete y hierbas frescas\nMelocotones a la plancha con crema de anacardos y sirope de dátil \nEs un taller práctico\, dinámico y pensado para inspirarte en tu día a día. Compartimos\, cocinamos y aprendemos en un ambiente cercano para que te lleves nuevas ideas a casa. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \nReserva tu plaza y ven a disfrutar de una cocina vegetal!
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SUMMARY:Comidas saludables
DESCRIPTION:¡Llega nuestro Taller de Comida Saludable\, pensado para quienes quieren comer rico\, equilibrado y sin complicarse! \nEn este taller aprenderás a preparar recetas llenas de sabor\, utilizando ingredientes frescos y combinaciones nutritivas que podrás incorporar fácilmente en tu día a día. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de las siguientes recetas:\nGazpacho de cereza asada\, burrata y aceite de albahaca tostada\nTacos de lechuga con pollo marinado en especias\, hierbas frescas y salsa de cacahuete\, lima y ají\nQuinoa crujiente con verduras de temporada asadas y crema de tahini\, limón y miel\nBerenjena asada con yogur especiado\, granada y aceite de hierbas\nCrema de chocolate\, aguacate y dátiles con sal\, AOVE y frutos rojos \nEs un taller práctico\, fresco y muy aplicable a tus comidas de la semana. Cocinamos\, comemos juntos y te llevas ideas saludables y deliciosas para tu casa. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \n¡Reserva tu plaza!
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SUMMARY:Panes y masas
DESCRIPTION:En este taller de panes y masas cocinaremos durante 3 horas distintas recetas paso a paso\, aprendiendo técnicas simples y trucos que te permitirán repetirlas fácilmente en casa. Trabajaremos de manera práctica y guiada\, en un ambiente cercano y hecho para compartir. \nA lo largo del taller elaboraremos masa de focaccia\, pan casero\, pan naan\, pan de calabacín y un delicioso banana bread\, combinando preparaciones saladas y dulces para que te lleves una completa. Todo lo que prepares lo llevarás contigo al finalizar la clase. \nEl taller incluye todos los materiales e ingredientes\, recetario digital con cada preparación y delantal de regalo. \nSon plazas súper limitadas. No te quedes sin tu cupo!
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SUMMARY:Comidas de Primavera
DESCRIPTION:¡Celebramos la llegada del buen tiempo con nuestro Taller de Comidas de Primavera!En este taller cocinaremos recetas ligeras y reconfortantes como puerros asados enteros con vinagreta templada de mostaza y avellanas\, arroz meloso verde con espárragos y garbanzos salteados con espinacas\, ajo y pimentón ahumado.Prepararemos también una tortilla jugosa de cebolla tierna y hierbas frescas y una salsa verde de hierbas y frutos secos\, perfecta para reutilizar en distintos platos.Como parte del menú\, elaboraremos huevos al horno con verduras y yogur especiado\, una crema fría de almendras y limón tipo ajoblanco ligero\, y cerraremos con fresas maceradas con cítricos y aceite de oliva.Cocinamos\, compartimos la mesa y nos llevamos ideas prácticas para el día a día.Incluye recetario digital\, todos los materiales y un delantal de regalo.¡Reserva tu plaza y da la bienvenida a la primavera en la cocina!
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SUMMARY:Sushi
DESCRIPTION:¡Vuelve nuestro Taller de Sushi\, una experiencia ideal para aprender\, practicar y disfrutar de la cocina japonesa!En este taller aprenderemos a preparar correctamente el arroz para sushi\, base fundamental de cualquier buena pieza.Trabajaremos distintas técnicas y formatos como niguiris\, makis y uramakis\, cuidando el equilibrio de sabores y la presentación.Es un taller práctico\, entretenido y perfecto tanto para quienes se inician como para quienes quieren perfeccionar su técnica.Cocinaremos paso a paso\, resolveremos dudas y compartiremos trucos para que puedas replicarlo en casa.Durante el taller cocinamos y luego disfrutamos juntos de todo lo preparado.Incluye recetario digital\, todos los materiales y un delantal de regalo para vivir la experiencia completa.¡Reserva tu plaza y sumérgete en el mundo del sushi! \n 
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SUMMARY:Leches vegetales\, tofu y snacks
DESCRIPTION:¡Llega un taller ideal para quienes quieren incorporar preparaciones más naturales y plant based en su día a día!Aprenderemos a elaborar leches vegetales caseras con almendras\, anacardos\, semillas de girasol\, calabaza y sésamo.También haremos tofu a mano y prepararemos deliciosos snacks plant based para llevarte a casa.Es un taller práctico\, simple y súper útil para que puedas replicarlo fácilmente en tu cocina.Incluye todos los materiales\, recetario digital y un delantal de regalo para que continúes la experiencia en casa.
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SUMMARY:Panes\, Masas y Focaccia
DESCRIPTION:Y seguimos repitiendo el taller de panes\, masas y focaccia que está teniendo tanto éxito! \nPorque quién no quiere tener pan casero todos los días! \nQue haremos? \nPan Pita \nPan de calabacín \n2 tipos de focaccia \nBanana bread \nDurante el taller cocinaremos y probaremos un poquito de cada una de las recetas para que todo lo demás puedas llevártelo a casa! \nIncluye materiales\, recetario y delantal de regalo!\nSon plazas súper limitadas. No te quedes sin tu cupo!
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SUMMARY:Cena de Navidad para llevar
DESCRIPTION:¡Llévate tu cena de Navidad a casa!\n¿Quieres disfrutar una cena navideña deliciosa sin pasar horas en la cocina?El 23 de diciembre te invitamos a Bernardita Cocina a participar en nuestro Taller de Cena de Navidad\, donde prepararemos juntos un menú completo y festivo para tres personas. Cocinaremos con productos frescos y locales\, en un ambiente cálido y relajado. \nDurante el taller elaboraremos: \n\n\nTablita de quesos\, embutidos\, frutas y pastas \n\n\nStrudel de pera\, queso de cabra\, nueces y miel \n\n\nEnsalada de piñones y piña \n\n\nSolomillo Wellington \n\n\nTarta fría de turrón \n\n\nTe llevarás a casa todo lo preparado\, listo para servir el 24. Solo tendrás que poner la mesa y disfrutar.
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SUMMARY:Dulces de Navidad
DESCRIPTION:Celebra la magia de la temporada en nuestro taller Dulces de Navidad\, una experiencia ideal para endulzar las fiestas con preparaciones caseras y tradicionales. \nDurante esta jornada aprenderás a elaborar cinco delicias navideñas: mazapán artesanal\, galletitas\, trufas de chocolate\, alfajores rellenos y un suave mantecol casero. Cada receta está pensada para que puedas compartir o regalar. \nCocinaremos juntos paso a paso y al finalizar podrás llevarte a casa todo lo que hayas preparado. \nUna experiencia dulce\, festiva y llena de sabor para despedir el año con el espíritu navideño más auténtico. \nEl taller incluye todos los materiales\, recetario digital y delantal de regalo
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SUMMARY:Adiós Otoño
DESCRIPTION:Despide la estación con sabor en nuestro taller Adiós Otoño\, una experiencia gastronómica que celebra los productos locales y de temporada de Málaga. Durante tres horas\, cocinaremos cinco recetas que combinan tradición y creatividad:  crema de boniato con manzana y jengibre\, tostas de setas de los Montes de Málaga con ajo negro y queso de cabra de Álora\, una ensalada templada de calabaza de la Axarquía con lentejas beluga y granada del Guadalhorce\, lubina del Mediterráneo al horno con hinojo\, naranja de Coín y aceite de hierbas\, y como cierre dulce\, peras de Antequera al vino tinto con crema de yogur de cabra y crumble de almendras. \nEl taller incluye todos los materiales\, un recetario digital y un delantal de cocina. \nCocinaremos juntos durante las dos primeras horas y disfrutaremos lo preparado en una cena compartida durante la tercera. \nUna oportunidad perfecta para aprender\, saborear y despedir el otoño con el mejor gusto.
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SUMMARY:Taller Comida India
DESCRIPTION:Disfruta de una tarde diferente conociendo la base de las especias de la comida india\, una gastronomía que potencia todos tus sentidos! \nCocinaremos: \n-arroz basmati -pan naan -Samosas -Butter chicken -curry garbanzos -Raita de pepino y menta \nEste taller se llena muy rápido así que no te quedes sin tu plaza! \nIncluye 3 horas de taller\, todos los materiales\, aguas saborizadas\, recetario digital y delantal de regalo.
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SUMMARY:Taller cata de cerveza y maridaje
DESCRIPTION:¡Nuevamente somos parte de Moments Festival! \n¿Te animas a una experiencia llena de sabor? Te invitamos a este taller de cocina\, cata y maridaje con cervezas Alhambra\, pensado para quienes disfrutan explorando nuevas combinaciones y aprendiendo entre fogones y copas. Durante dos horas prepararemos cinco platos diseñados especialmente para maridar con distintas variedades de cerveza. Luego\, nos sentaremos a disfrutar de una cena compartida mientras realizamos la cata guiada de cervezas\, explorando aromas\, texturas y contrastes. \n¿Qué cocinaremos y probaremos?\n– Gilda de atún con emulsión de naranja y cilantro\n– Tartar de sandía ahumada con espuma de almendra y frutos rojos\n– Ajoblanco de pera con sardina ahumada y crumble de especias\n– Taco de pollo al mole\n– Brownie de chocolate negro con ralladura de naranja \nCervezas a maridar:\n– Azahar\n– Salicornia\n– Matalahúva\n– Cacao & chile chipotle\n– Cacao & piel de naranja
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SUMMARY:Arroces
DESCRIPTION:En Bernardita Cocina te invitamos a un taller dedicado a los arroces más tradicionales y sabrosos de la cocina española. Aprenderemos a preparar distintas versiones como paella\, arroz caldoso y otras recetas llenas de sabor\, trabajando técnicas\, fondos y puntos de cocción. Cocinaremos durante dos horas y luego compartiremos lo preparado en una rica comida. Es un taller ideal para quienes disfrutan de los sabores intensos y quieren dominar el arte del arroz bien hecho. \nEl taller incluye todos los materiales\, recetario digital y un delantal de regalo. ¿Te sumas a celebrar la cocina española con nosotros?
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