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SUMMARY:Bono de Regalo Taller
DESCRIPTION:¡Regala experiencias inolvidables! \nSorprende a quien más quieres con un taller de cocina práctico\, entretenido y lleno de sabor. \nQuien lo reciba podrá disfrutar de 2 horas de taller y una hora de degustación para saborear cada preparación. \nNuestros talleres incluyen un recetario digital completo para repetir cada preparación en casa\, bebidas y un delantal de regalo para vivir la experiencia como un verdadero chef. \nEl bono tiene una validez de un año desde la fecha de compra y puede canjearlo para el taller que más le guste. \nRegalar momentos inolvidables nunca fue tan fácil: Una vez que compres el bono te contactaremos por whatsapp para enviarte una tarjeta personalizada y así no tienes que preocuparte de nada! \nUn regalo perfecto para quienes disfrutan la cocina\, el aprendizaje y los momentos especiales. \n 
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SUMMARY:Sushi y Hot Rolls
DESCRIPTION:Si te encanta el sushi y siempre has querido aprender a prepararlo en casa\, este taller es para ti. En Bernardita Cocina te invitamos a una experiencia práctica y entretenida donde aprenderás técnicas básicas para armar distintos tipos de sushi y hot rolls\, desde rolls clásicos hasta combinaciones creativas. Cocinaremos durante dos horas y luego compartiremos lo preparado en una comida relajada\, ideal para disfrutar lo que hiciste con tus propias manos. No necesitas experiencia previa\, solo ganas de aprender y pasarlo bien. \nEl taller incluye todos los materiales\, vino\, cerveza y refrescos\, recetario digital y un delantal de regalo. \n¡Las plazas vuelan! ¡Apúntate! \n 
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SUMMARY:Platos principales para la semana
DESCRIPTION:En Bernardita Cocina te invitamos a un taller práctico y eficiente para organizar tus comidas de la semana de forma saludable y sabrosa. Un taller de Batch Cooking donde prepararemos en conjunto varias recetas que te llevarás listas a casa para tener una base nutritiva y variada durante los días siguientes. \nCocinaremos durante tres horas\, aprendiendo técnicas para conservar\, combinar y optimizar los tiempos en la cocina sin perder el disfrute. \nEl taller incluye todos los materiales\, vino\, cerveza y refrescos\, recetario digital y un delantal de regalo. ¿Te animas a cocinar con propósito y llevarte la semana resuelta?
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SUMMARY:Brunch Lovers
DESCRIPTION:Una mañana para aprender a preparar el brunch que querrás repetir todos los fines de semana. \nUn taller pensado para disfrutar\, cocinar y descubrir todos esos pequeños trucos que hacen que un brunch casero pase de ser un desayuno cualquiera a convertirse en un auténtico planazo. \nPrepararemos juntos un menú lleno de contrastes: recetas dulces y saladas\, diferentes texturas\, combinaciones deliciosas y elaboraciones fáciles de repetir en casa. \nMenú\n\nChía pudding\nGranola casera\nFrench toast\nHuevos turcos\nTostada para morir!\n\nY\, por supuesto\, durante el taller disfrutaremos de zumos y cava para acompañar nuestras creaciones. \nAdemás\, te llevas a casa: \n\nRecetario digital con todas las recetas del taller\nDelantal de regalo\n\nUna mañana para cocinar sin prisas\, aprender\, disfrutar y salir con todas las herramientas para montar un brunch espectacular en casa.
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SUMMARY:Comida Griega
DESCRIPTION:Descubre nuestro Taller de Comida Griega\, una experiencia para sumergirte en los sabores frescos y mediterráneos de esta cocina llena de tradición. \nEn este taller aprenderás a trabajar ingredientes simples pero llenos de carácter\, combinando texturas\, hierbas y aliños que hacen de la cocina griega algo tan especial y fácil de replicar en casa. \nDurante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de las siguientes recetas: \n\nTzatziki\nSaganaki de gambas\nMusaka\nSpanakopita\nBaklava\nEnsalada griega\n\nEs un taller práctico\, cercano y perfecto para incorporar preparaciones frescas y sabrosas a tu día a día. Cocinamos\, compartimos y disfrutamos en un ambiente relajado. \nIncluye recetario digital\, vino\, cerveza y refrescos\, todos los materiales y un delantal de regalo. \n¡Reserva tu plaza!
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LOCATION:Bernardita Cocina\, Cobertizo del Conde 2\, 29013 Málaga\, Málaga\, Málaga\, 29013\, España
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SUMMARY:Cuchareos
DESCRIPTION:Vuelve la cocina de cuchara \nCuando llega el otoño\, apetecen platos que reconfortan\, que se cocinan sin prisa y que llenan la casa de ese olor inconfundible a comida casera. \nEn este taller recuperamos el placer de la cocina de cuchara a través de guisos\, cremas y platos llenos de sabor\, aprendiendo las bases para preparar fondos sabrosos\, conseguir buenas texturas y sacar todo el partido a cada ingrediente. \nCocinaremos recetas tradicionales con un toque diferente\, perfectas para disfrutar en casa y convertir cualquier día de frío en un pequeño homenaje a la buena mesa. \nMenú\n\nLentejas cremosas con calabaza\, curry y leche de coco\nGarbanzos con langostinos y espinacas\nFabes rápidas con setas y panceta crujiente\nPatatas guisadas con costilla y pimentón\nCrema de coliflor asada\, mantequilla tostada y avellanas\n\nDurante el taller disfrutaremos de vino\, cerveza y refrescos para acompañar la experiencia. \nAdemás\, te llevas a casa: \n\nRecetario digital con todas las recetas del taller\nDelantal de regalo\n\nUna experiencia para volver a disfrutar de la cocina de cuchara\, aprender sus secretos y llevarte a casa ese sabor de siempre que tanto apetece cuando llega el frío.
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LOCATION:Bernardita Cocina\, Cobertizo del Conde 2\, 29013 Málaga\, Málaga\, Málaga\, 29013\, España
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SUMMARY:Taller Pizzas y Focaccias
DESCRIPTION:¡Manos a la masa! \nUn taller para perderle el miedo a las masas y aprender a preparar en casa pizzas y focaccias increíbles\, desde la masa hasta el último topping. \nAprenderemos a preparar\, fermentar y trabajar diferentes tipos de masa\, entendiendo qué necesita cada una para conseguir ese resultado perfecto: una pizza con una base deliciosa y una focaccia ligera\, esponjosa y llena de sabor. \nY después viene la parte más divertida: jugar con ingredientes\, toppings y combinaciones para descubrir nuevas posibilidades y crear nuestras propias versiones. \nMenú\n\nPizza Margherita — técnica y base\nPizza blanca de mortadela\, stracciatella\, pistacho y limón\nPizza de calabaza asada\, gorgonzola\, cebolla caramelizada y nueces\nFocaccia clásica de romero\, AOVE y sal\nFocaccia rellena de pesto\, mozzarella y tomates confitados\nFocaccia dulce de uvas\, miel y romero\n\nDurante el taller disfrutaremos de vino\, cerveza y refrescos para acompañar nuestras pizzas y focaccias. \nAdemás\, te llevas a casa: \n\nRecetario digital con todas las recetas del taller\nDelantal de regalo
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SUMMARY:Noche de quesos
DESCRIPTION:Una noche para auténticos amantes del queso \nHay ingredientes que no necesitan presentación\, y el queso es uno de ellos. Cremoso\, fundente\, intenso\, suave\, crujiente… en este taller descubriremos todas sus posibilidades y aprenderemos a convertirlo en el auténtico protagonista de cada plato. \nTrabajaremos con diferentes tipos de queso\, intensidades y texturas para explorar nuevas formas de cocinar con ellos\, combinarlos y sacarles el máximo partido. Recetas reconfortantes\, irresistibles y\, sobre todo\, llenas de queso. \nMenú\n\nCamembert al horno con miel\, romero y frutos secos\nCroquetas de queso azul y pera\nProvoleta con tomates cherry asados y chimichurri\nMac & cheese con topping crujiente\nHalloumi crujiente con miel picante y limón\nTarta vasca de queso\n\nDurante el taller disfrutaremos de vino\, cerveza y refrescos para acompañar cada elaboración y brindar por una noche dedicada por completo al queso. \nAdemás\, te llevas a casa: \n\nRecetario digital con todas las recetas del taller\nDelantal de regalo
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SUMMARY:Festival de Pastas
DESCRIPTION:Una auténtica fiesta italiana alrededor de la pasta \nEn este taller nos sumergiremos en uno de los grandes placeres de la cocina italiana: la pasta. Una experiencia para cocinar\, amasar y disfrutar de dos grandes favoritos que siempre triunfan: los ñoquis y lasañas. \nTrabajaremos diferentes masas\, rellenos y salsas\, aprendiendo las técnicas y combinaciones necesarias para conseguir platos llenos de sabor y perfectos para repetir en casa. \nPorque una buena pasta necesita tiempo\, buenos ingredientes y muchas ganas de disfrutar. \nEn este taller trabajaremos\n\nMasas para preparar ñoquis caseros\nDiferentes tipos de lasaña\nRellenos llenos de sabor\nSalsas y combinaciones para acompañar cada elaboración\nTécnicas y trucos para llevar tus platos de pasta al siguiente nivel\n\nDurante el taller disfrutaremos de vino\, cerveza y refrescos para acompañar esta auténtica fiesta italiana. \nAdemás\, te llevas a casa: \n\nRecetario digital con todas las recetas del taller\nDelantal de regalo\n\nUna experiencia para amantes de la pasta\, la cocina italiana y esos platos que se disfrutan todavía más cuando se cocinan desde cero.
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SUMMARY:Ramen
DESCRIPTION:Nos adentramos en uno de los platos más reconfortantes de la cocina japonesa \nUn buen ramen es mucho más que una sopa de noodles. Es equilibrio\, tiempo\, sabor y una combinación perfecta de ingredientes que\, juntos\, crean uno de los bowls más reconfortantes que existen. \nEn este taller descubriremos las diferentes partes que construyen un buen ramen y aprenderemos a trabajar cada una de ellas: el caldo\, los noodles\, los toppings y los condimentos. Entenderemos cómo aportar profundidad y equilibrio al plato para\, al final\, montar nuestro propio bowl de ramen. \nUna experiencia para cocinar\, descubrir nuevos sabores y sumergirnos en la esencia de uno de los grandes clásicos de la cocina japonesa. \nEn este taller trabajaremos\n\nCaldos llenos de sabor y profundidad\nNoodles y su preparación\nDiferentes toppings para personalizar cada bowl\nCondimentos y acompañamientos\nEl equilibrio entre todos los elementos que forman un buen ramen\nEl montaje final de nuestro propio bowl\n\nDurante el taller disfrutaremos de vino\, cerveza y refrescos para acompañar la experiencia. \nAdemás\, te llevas a casa: \n\nRecetario digital con todas las recetas del taller\nDelantal de regalo\n\nUna experiencia para aprender\, cocinar y disfrutar de un bowl de ramen hecho completamente por ti\, desde el caldo hasta el último topping.
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SUMMARY:Comidas Proteicas
DESCRIPTION:Comer más proteína no tiene por qué significar comer siempre lo mismo \nEn este taller descubriremos cómo preparar platos completos\, equilibrados y llenos de sabor utilizando diferentes fuentes de proteína. Porque comer bien en el día a día no tiene por qué ser aburrido ni complicado. \nAprenderemos nuevas ideas\, combinaciones y recetas fáciles de incorporar a nuestra rutina\, con propuestas versátiles que demuestran que una alimentación rica en proteína también puede ser creativa\, apetecible y muy disfrutable. \nMenú\n\nPollo satay con salsa de cacahuete y ensalada asiática\nSalmón teriyaki con edamame y arroz\nAlbóndigas de pavo con tzatziki y verduras asadas\nBowl de lentejas crujientes con huevo\, feta y tahini verde\nTortilla proteica de cottage\, espinacas y hierbas\nMousse de chocolate proteica de postre\n\nDurante el taller disfrutaremos de vino\, cerveza y refrescos para acompañar la experiencia. \nAdemás\, te llevas a casa: \n\nRecetario digital con todas las recetas del taller\nDelantal de regalo\n\nUna experiencia para llenar tu recetario de nuevas ideas\, descubrir combinaciones diferentes y demostrar que comer más proteína puede ser\, además de práctico\, absolutamente delicioso.
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SUMMARY:Taller Cocina Vegetal PRO
DESCRIPTION:Los vegetales dejan de ser el acompañamiento para convertirse en los auténticos protagonistas \nEn este taller llevamos la cocina vegetal un paso más allá. Trabajaremos diferentes técnicas\, cocciones\, texturas\, salsas y combinaciones para descubrir todo el potencial de los vegetales y crear platos llenos de sabor\, creatividad y personalidad. \nAsaremos\, brasearemos\, glasearemos y jugaremos con contrastes para transformar ingredientes cotidianos en platos sorprendentes. Porque la cocina vegetal no tiene por qué ser aburrida ni quedarse en una simple guarnición: puede ser intensa\, reconfortante\, sofisticada y absolutamente deliciosa. \nMenú\n\nColiflor asada entera con tahini\, harissa y almendras\nPuerro braseado con beurre blanc de miso y avellanas\nBerenjena glaseada con miso con yogur y sésamo\nSteak de repollo con mantequilla de anchoas y alcaparras\, y parmesano\nZanahorias asadas con crema de feta y frutos secos\nSetas crujientes con puré de apionabo y jugo vegetal\nCalabaza Hasselback\n\nDurante el taller disfrutaremos de vino\, cerveza y refrescos para acompañar la experiencia. \nAdemás\, te llevas a casa: \n\nRecetario digital con todas las recetas del taller\nDelantal de regalo
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