Despide la estación con sabor en nuestro taller Adiós Otoño, una experiencia gastronómica que celebra los productos locales y de temporada de Málaga. Durante tres horas, cocinaremos cinco recetas que combinan tradición y creatividad:  crema de boniato con manzana y jengibre, tostas de setas de los Montes de Málaga con ajo negro y queso de cabra de Álora, una ensalada templada de calabaza de la Axarquía con lentejas beluga y granada del Guadalhorce, lubina del Mediterráneo al horno con hinojo, naranja de Coín y aceite de hierbas, y como cierre dulce, peras de Antequera al vino tinto con crema de yogur de cabra y crumble de almendras.

El taller incluye todos los materiales, un recetario digital y un delantal de cocina.

Cocinaremos juntos durante las dos primeras horas y disfrutaremos lo preparado en una cena compartida durante la tercera.

Una oportunidad perfecta para aprender, saborear y despedir el otoño con el mejor gusto.