Comida Mediterránea

Un viaje por los sabores, aromas y colores del Mediterráneo.

En este taller nos sumergiremos en una cocina llena de frescura, tradición y creatividad, donde el aceite de oliva, las hierbas aromáticas, las especias y los productos de temporada son los grandes protagonistas.

Aprenderemos a preparar seis recetas inspiradas en diferentes rincones del Mediterráneo, combinando técnicas tradicionales con un toque contemporáneo. Trabajaremos masas crujientes, cremas sedosas, vegetales asados, marinados y combinaciones de sabores que podrás recrear fácilmente en casa.

Prepararemos:

• Labneh cremoso, uvas asadas y za’atar.
• Spanakopita de espinacas, feta y hierbas.
• Berenjena asada, tahini, granada y hierbas.
• Langostinos saganaki, tomate especiado y feta.
• Pollo mediterráneo al limón, aceitunas y cuscús de hierbas.
• Bizcocho de naranja y AOVE, yogur griego y pistachos.

El taller incluye refrescos, vino y cerveza, además de un recetario digital y un delantal de regalo!

*Para realizar el taller debe haber un mínimo de 6 personas apuntadas! En caso de tener que cancelar el taller (casi nunca ocurre) te avisaremos con anticipación y buscaremos la mejor alternativa para ti