Platos de Otoño

Descubre nuestro Taller Platos de Otoño, una experiencia para disfrutar de los sabores más reconfortantes y los ingredientes de temporada que hacen de esta época del año un momento único en la cocina.

En este taller aprenderás a combinar productos otoñales como calabaza, boniato, setas, cítricos, frutos secos y especias aromáticas. Descubrirás técnicas y elaboraciones que podrás incorporar fácilmente a tu cocina diaria.

Durante la experiencia cocinaremos y disfrutaremos juntos de las siguientes recetas:

Crema de calabaza asada, yogur especiado y dukkah

Gnocchis de boniato con mantequilla de salvia, avellanas tostadas y parmesano

Pollo marinado en cítricos con verduras asadas y salsa de granada

Ensalada templada de setas, kale, queso de cabra, granada y vinagreta de miel

Bizcocho de aceite de oliva y almendra con crema de chirimoya y naranja

Incluye recetario digital, vino, cerveza y refrescos, todos los materiales y un delantal de regalo.

Reserva tu plaza!

*Para realizar el taller debe haber un mínimo de 6 personas apuntadas! En caso de tener que cancelar el taller (casi nunca ocurre) te avisaremos con anticipación y buscaremos la mejor alternativa para ti.