Comida fresca y de temporada

Te invitamos a vivir una experiencia culinaria en Bernardita Cocina pensada para disfrutar, aprender y compartir alrededor de productos frescos y de temporada. Será un taller de 3 horas en total, donde dedicaremos aproximadamente 2 horas a la preparación de cada receta junto a la chef a cargo, y la última hora la reservamos para sentarnos a la mesa y disfrutar lo que hemos cocinado.

Durante la sesión prepararemos el siguiente menú: gazpacho de cerezas con aceite de albahaca, ensalada de melocotón asado con burrata y pistachos, tartar de tomate corazón de buey con ajoblanco suave, tiradito de lubina con salsa verde y un semifrío de yogur griego con albaricoques especiados. Todo acompañado de vino, cerveza y refrescos.

Al final del taller cada participante se lleva un delantal de regalo y un recetario digital con todas las preparaciones para que puedan repetirlas en casa.