¡Llévate tu cena de Navidad a casa! ¿Quieres disfrutar una cena navideña deliciosa sin pasar horas en la cocina?El 23 de diciembre te invitamos a Bernardita Cocina a participar en nuestro Taller de Cena de Navidad, donde prepararemos juntos un menú completo y festivo para tres personas. Cocinaremos con productos frescos y locales, en un ...
Y seguimos repitiendo el taller de panes, masas y focaccia que está teniendo tanto éxito! Porque quién no quiere tener pan casero todos los días! Que haremos? Pan Pita Pan de calabacín 2 tipos de focaccia Banana bread Durante el taller cocinaremos y probaremos un poquito de cada una de las recetas para que todo ...
¡Llega un taller ideal para quienes quieren incorporar preparaciones más naturales y plant based en su día a día!Aprenderemos a elaborar leches vegetales caseras con almendras, anacardos, semillas de girasol, calabaza y sésamo.También haremos tofu a mano y prepararemos deliciosos snacks plant based para llevarte a casa.Es un taller práctico, simple y súper útil para ...
¡Vuelve nuestro Taller de Sushi, una experiencia ideal para aprender, practicar y disfrutar de la cocina japonesa!En este taller aprenderemos a preparar correctamente el arroz para sushi, base fundamental de cualquier buena pieza.Trabajaremos distintas técnicas y formatos como niguiris, makis y uramakis, cuidando el equilibrio de sabores y la presentación.Es un taller práctico, entretenido y ...
¡Celebramos la llegada del buen tiempo con nuestro Taller de Comidas de Primavera!En este taller cocinaremos recetas ligeras y reconfortantes como puerros asados enteros con vinagreta templada de mostaza y avellanas, arroz meloso verde con espárragos y garbanzos salteados con espinacas, ajo y pimentón ahumado.Prepararemos también una tortilla jugosa de cebolla tierna y hierbas frescas ...
En este taller de panes y masas cocinaremos durante 3 horas distintas recetas paso a paso, aprendiendo técnicas simples y trucos que te permitirán repetirlas fácilmente en casa. Trabajaremos de manera práctica y guiada, en un ambiente cercano y hecho para compartir.
¡Llega nuestro Taller de Comida Saludable, pensado para quienes quieren comer rico, equilibrado y sin complicarse! En este taller aprenderás a preparar recetas llenas de sabor, utilizando ingredientes frescos y combinaciones nutritivas que podrás incorporar fácilmente en tu día a día.
Descubre nuestro Taller de Comida Vegana, una experiencia pensada para explorar nuevas formas de cocinar con ingredientes 100% vegetales, sin renunciar al sabor ni a la creatividad. En este taller aprenderás a preparar recetas equilibradas, coloridas y llenas de matices, con técnicas simples que podrás incorporar fácilmente en tu cocina diaria.
Descubre nuestro Taller de Hot Rolls, una experiencia pensada para aprender a preparar este formato tan popular de sushi de manera fácil y entretenida. En este taller trabajaremos técnicas clave como el armado, relleno y fritura de los rolls, logrando ese equilibrio perfecto entre textura crujiente por fuera y suave por dentro. Además, veremos combinaciones de sabores y tips para que puedas replicarlos en casa.
Descubre nuestro Taller de Carnes a Cocción Lenta, una experiencia pensada para aprender a lograr carnes jugosas, tiernas y llenas de sabor. En este taller trabajaremos distintas técnicas de cocción lenta, tiempos y marinados, entendiendo cómo potenciar cada corte para obtener resultados increíbles en casa.
Descubre nuestro Taller de Comidas del Mundo, una experiencia para viajar a través de distintas culturas gastronómicas sin salir de la cocina. En este taller aprenderás a combinar sabores, técnicas y especias de diferentes tradiciones culinarias, logrando platos equilibrados, creativos y llenos de carácter.
Descubre nuestro Taller de Ceviches, Tiraditos y Tártares, una experiencia pensada para explorar preparaciones frescas, elegantes y llenas de sabor. En este taller aprenderás las bases de estas técnicas de cocina en crudo o semicrudo, entendiendo el equilibrio entre acidez, textura, frescor y condimentos, para lograr platos sorprendentes y muy versátiles.
