En Bernardita Cocina te invitamos a un taller práctico y eficiente para organizar tus comidas de la semana de forma saludable y sabrosa. En «Batch Cooking» prepararemos en conjunto varias recetas que te llevarás listas a casa para tener una base nutritiva y variada durante los días siguientes. Cocinaremos durante tres horas, aprendiendo técnicas para conservar, combinar y optimizar los tiempos en la cocina sin perder el disfrute.
Recetas del taller:
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Ensalada de pasta integral con verduras asadas, uvas y vinagreta de mostaza
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Gazpacho de tomate, sandía e hinojo
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Tabulé de mijo con hierbas frescas, pepino, higo y limón
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Estofado de garbanzos con boniato, espinacas y tomate
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Lasaña de berenjena, calabacín y lentejas con bechamel vegetal
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Curry suave de verduras de temporada con arroz basmati
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Pisto tradicional con toque de tomillo fresco
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Crema fría de calabacín y manzana verde
El taller incluye todos los materiales, recetario digital y un delantal de regalo. ¿Te animas a cocinar con propósito y llevarte la semana resuelta?