¡Tenemos taller nuevo!
La primavera está aquí y queremos celebrarla haciendo recetas con productos de temporada.
Alcachofas, espárragos, guisantes, pera y más delicias que nos regala esta estación.
No sólo cocinaremos 5 platos; enseñaremos técnicas, trucos de conservación y más. Luego disfrutaremos de una cena de degustación con un rico vino malagueño.
¿Qué haremos?
Dip de guisantes, puerro y jengibre con regañadas casera
Crema holandesa con espárragos, burrata y huevo poché
Rulitos de pera, roquefort y nuez
Quiche de alcachofas con puerro
Tarta de limón y frambuesas
